体調が優れない日が続く・・・
その症状鉄分不足かも！？
□鉄分不足CHECK
・立ちくらみ・めまいがよくある
・慢性的な肩凝り・頭痛がある
・とにかく疲れやすい
・知らないうちに足などにあざができている
何個当てはまっていますか？
□特に女性に多い貧血
日本の女性の40％が『貧血（鉄欠乏性）』
もしくは『隠れ貧血』と言われています
日本の女性は必要量である18mgの6割ほどしか
鉄分を摂取しきれていません。
これは過度な食事制限によるダイエットや
乱れた生活習慣の影響が大きいです。
そんな貧血を予防できる食べ物や食べ方についてご紹介します◎
□鉄が不足すると….
鉄が不足すると→貧血（鉄欠乏性貧血）
赤血球のヘモグロビン減少に伴い
赤血球が減少するため、酸素の供給が
十分できない状態のことです。
『頭痛』『食欲不振』『集中力の低下』等の
症状があります。
また筋肉中のミオグロビンが減少し『筋力低下』『疲労感』があります。
なので鹿kり鉄分を補給していきましょう！
しかし過剰に鉄を取りすぎると・・・
鉄は吸収率が低いため、
普段の食事で鉄を過剰摂取することはありません。
しかし、サプリメントや鉄強化食品等によって過剰摂取してしまう場合があります。
過剰に摂取しすぎると…
能動的に排出する機能を持っていないので
急性毒性を起こす危険性があります。
□ビタミンCを組み合わせる
ビタミンCは『鉄を吸収しやすい形に変える』優れものです
鉄を含む食品にビタミンCを添えたり、
一緒にと調理したりして鉄分と一緒に撮る工夫をしましょう
レモン汁をお肉にかけると味付け的にもオススメです◎
自分の摂取しやすい方法で取り入れていきましょう！
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