こんにちは！
がんは2人に1人といられていて死因も第1位と知っていましたか？
今からがん予防に効果的な食べ物をお伝えするので
今のうちに積極的に食べてがん予防に努めていきましょう！◎
1、キャベツ
強いがんの抑制効果を持つ「イソチオシアネート」と
発がん物質を抑制する「ペルオキシダーゼ」という酵素が入っているだけでなく、
「ビタミンC・ビタミンUが豊富に含まれていて肺がんや膀胱がんの予防に有効です◎
2.ニラ
がん予防効果のある
「ビタミンACE」が豊富です！
血液の凝固を促して止血に作用するビタミンK、
造血機能に関係する葉酸などが含まれていて血液のバランスをとります◎
3.アメリカ国立がん研究所で最上位に認定した野菜
ニンニク！
にんにくの独特のにおいのもとは硫化アリルで、
病気や老化を招く活性酸素の害を抑制する強力な抗酸化作用があります◎
にんにくを切ったりすりおろすとアリシンがビタミンB1と結合してアリチアミンに変化し、
クエン酸回路に働きかけてがん予防に◎！
また、にんにくに含まれるミネラルのセレンは、
がん要因の1つとして考えられている過酸化脂質を分解する酵素となります！
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