最近のコンビニ弁当はメニューが豊富で、カロリーや
栄養素の成分表示までされているので便利です！
しかし、「国民生活センター」の調べによれば、衛生管理面からもともと野菜類が少なく、
製造から10時間以上経って購入されていることからビタミンやミネラルがほとんど摂取できていないものもあるといいます。
また、塩分の過多、揚げ油の酸化、うま味やコクを出すためにグルタミン酸ナトリウムや
グリシンなどが添加されていることなどが指摘されています。
コンビニ弁当を買う時は、食物繊維の多い春雨スープや、骨を元気にするために
牛乳やヨーグルトなどをプラスしたいものです◎！
また、1日に必要な栄養素を他の食事で補うように心がけましょう！
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